Chaise Longue
Une autre expression de Margaux, plus libre et immédiate. Chaise Longue est née avec l’envie de faire un vin gourmand, accessible et sans artifice, tout en restant fidèle à notre manière de cultiver la vigne et de faire du vin.
Le « terroir chaise longue »
Claude, le père d’Éric, avait coutume de parler de son « terroir chaise longue ». Une expression pleine d’humour pour désigner ces parcelles généreuses où la vigne semble trouver naturellement son équilibre et où, lorsque les conditions sont réunies, le meilleur travail consiste parfois à ne pas trop intervenir.
Éric a grandi avec cette manière de regarder la vigne. Enfant, tandis que son père travaillait les parcelles familiales, il parcourait la campagne autour d’Arsac, observant insectes, abeilles et papillons. Les vendanges venaient clore la saison dans une atmosphère où le travail se mêlait volontiers au plaisir d’être ensemble.
Chaise Longue est née de cet héritage et de cette confiance dans le terroir : accompagner plutôt que contraindre, intervenir lorsque c’est nécessaire et laisser le raisin faire sa part. Un Margaux gourmand, libre et sans complication, pensé avant tout pour le plaisir de le boire.
Fiches techniques
Un Margaux à prendre simplement
Chaise Longue est fait pour ces moments où l’on a surtout envie d’ouvrir une bonne bouteille et de la partager.
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